En Plan Trucha a la Navarra

14 11 2008

Hace mucho que no en planeaba, ya sabéis mi desparrame semanal para MMM, ¿Estaba falto de musas? Maybe Baby, pero ayer un correo electrónico me devolvió la ilusión, la excusa la Gastronomía Navarra en Madrid, el resultado, En plan Trucha a la Navarra, un pequeño directorio de restaurantes Navarros en Madrid que durante los 15 próximos días harán apología de las delicias de la región con menús especiales. Un evento que claramente necesitaba difusión, y si no prueben en Google que todo lo encuentra y verán que pocas noticia salen al respecto.

Para que se os haga la boca agua os dejo con un extracto de uno de los pocos digitales que se ocupan del tema:

“Entre estos productos, se encuentran, los quesos Roncal e Idiazábal, la caza del Pirineo, la ternera o el cordero de Navarra, el pimiento de piquillo de Lodosa, la alcachofa de Tudela, el espárrago y el aceite de Navarra, con su recién estrenada Denominación de Origen. Y nada mejor para acompañar estos productos que un vino (rosado, tinto, blanco, dulce) de la D.O. Navarra, que seduce por sus extraordinarias cualidades”.

¿Hay por la gloria de mi madre!, que en un mundo 2.0 – término ya demodé “ande los haiga”- todavía algunos se anden promocionando a base de cromañónicas listas de correo…

Por cierto que no se si lo he dicho, En plan Trucha a la Navarra puedes leerlo en Madrid Me Mata





El País otra vez y van….

26 05 2008

Bajo el título de Hierven los Blogs –podéis leerlo es muy cortito- una vez más una vez un columnista de El País aprovecha para despacharse a gusto y poner a caldo a los blogueros y aprovecha para reivindicar como siempre la labor de los profesionales. Como ya ha hecho en otras ocasiones y casi siempre desata en mi la misma reacción, así que ahí vamos:

1.-La columna habla de la impunidad de los blogueros. Muchos periodistas firman bajo pseudónimo, el crítico más famoso del suplemento Metrópoli del Mundo lo hace, en ese caso ¿no están amparados por al misma impunidad? O la impunidad del profesional es diferente a la del resto, no sé digo.

2.- Habla de “vergonzosas faltas de ortografía”, que yo sepa Hasier se escribe con una sola s y no es que responda a regla ortográfica alguna, no, me he documentado Read the rest of this entry »